- 2 st apelsiner
- 2 st grapefrukt
- 3 st blodapelsiner
- 1 bit ingefära, skalad och skivad
- 1 krm vaniljpulver, bourbon
- 2 msk socker/honung/agavesirap
Skala och filéa frukterna med hjälp av en skalkniv. Pressa saften ur de återstående delarna av frukterna ner i en kastrull. Koka upp citrusjuicen med ingefära, vanilj och sötning. Låt svalna. Sila sedan och blanda med citrusfiléerna. Toppa eventuellt med granatäppelkärnor. Jättegod som den är eller med tillbehör till som dessert eller till frukost!