Rot är en butik med djupa rötter på söder som brinner för att sprida matlust, kunskap och hopp.
Vi vill bidra till en bättre (mat)värld.
Det du hittar bland våra ekhyllor har vi smakat på och valt ut med omsorg. Vi tar ansvar för maten vi säljer och gör det lätt för dig att göra rätt.
Vi stöttar det svenska jordbruket och vill att våra varor ska vara producerade med respekt för råvaran och med omsorg om människa, djur och miljö.
Vi strävar efter att veta var maten vi säljer kommer ifrån, lära oss av de som skapat den, och föra den kunskapen vidare.
Vi vill gärna samarbeta med de som har liknande värderingar och drömmar som vi har. Samarbeten som baseras på tillit och glädje.
Vi som äger och driver ROT heter Anne och Pär Eriklin. Vi var med och startade Cajsa Warg här på Renstiernas gata 1996 och går nu våra egna vägar under nytt namn sedan november 2018.
