Nyårsmeny
Vår nyårsmeny är genvägen till en festmiddag lagad från grunden, där du lägger sista handen vid råvaran. Tydliga tillagningsanvisningar följer med.
Så här går det till
Beställ senast måndagen den 29:e kl. 12.
Nyårsmeny ROT NK
FÖRRÄTT
Hummersoppa med
halstrad pilgrimsmussla,
shisokrasse & örtkrutonger
VARMRÄTT
Stekt hjortrostbiff
med potatiskaka, tryffelsky
& vintersallad
EFTERRÄTT
Chokladmousse med
rårörda bär, oxalis & rostad kokos
495kr / person
Vintips:
Öltips:
Alkoholfritt:
Nyårsmeny ROT Söder
FÖRRÄTT
Hummersoppa med
halstrad pilgrimsmussla &
Västerbottenflarn med dill
VARMRÄTT
Hjortytterfilé med
rödvinssås, jordärtskockschips, potatisgratäng
& sotad hjärtsallad
EFTERRÄTT
Pot de crème choklad
med nötkrokant
495kr / person
Vintips:
Öltips:
Alkoholfritt
BOKA NYÅRSMENY
Bokningen bekräftas per mail inom 1 dygn